バジル収穫☆ジェノベーゼを作りました!

先月のGW終わりに栽培を始めた「育てるサラダ」のバジルですが、
↓のようにすっかり成長してました(*^_^*)

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が、、、本来間引いたりしなければならないのを水をやるだけで
それ以外放置していたので葉は小さくて思ったより収穫できず
バジルの成長の様子

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折角なので、ジェノベーゼソースを作りました

収穫したバジルの葉にオリーブオイル、にんにく、粉チーズ、塩を入れてミキサーで撹拌
(オリーブオイル、にんにく、粉チーズ適当量、塩少々と目分量ですw)

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少ないですが、茹でたパスタと絡めて生ハムを乗せて完成!!

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バジルの量が少なくてストック迄作れなかったけど、美味しく出来ました☆

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収穫後には本来種まき30日後を目安にやるはずの肥料をまきました←遅過ぎ!?(笑)
また収穫できるかな?

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